Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pane rustico
Prep. 20min
Total 2h
35 fette
Ingredientes
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600 g di chicchi di grano
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320 g di acqua, fredda
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3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, (30 g)¾ di cubetto di lievito di birra fresco (30 g)
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200 g di latticello
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150 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
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2 cucchiaini di sale
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1 cucchiaio di aceto balsamico
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1 cucchiaino di malto in polvere (opcional)
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
70 kcal /
291 kJ
Proteína
3 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
2.5 g
