Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

4.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 12h

16 fette

Ingredientes

450 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
300 g di farina di farro bianca
1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
500 g di latticello
30 g di acqua + q.b. per spennellare
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
farina per pane per la lavorazione

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 fetta

Proteína 7 g

Calorías 793 kJ / 189 kcal

Grasa 1 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 37 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recetas
Suiza

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Preimpasto per pane

24h 30min

Panini integrali ai semi con crema di ricotta e bastoncini di verdure

Ninguna valoración

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Pane alle olive

2h 20min

Pane integrale in cassetta

4h

Pane integrale

Ninguna valoración

Pane tipo ciabatta

1h 45min

Pane rustico

2h

Pane di farro alle nocciole

2h 50min

Pane paesano

3h

Pane contadino

19h

Pane ticinese

1h 50min