Crema di fave al finocchietto

Crema di fave al finocchietto

4.2 71 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla in quarti
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di finocchietto selvatico a pezzi
200 g di fave secche precedentemente ammollate
700 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 504.4 mg

Proteína 2.9 g

Calorías 540.8 kJ / 129.3 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 7.5 g

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