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Cupolette di riso venere con petto d’anatra affumicato
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di anacardi
- 30 g di porro a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di uvetta ammollata in 20 g di brandy + q.b. per guarnire
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1200 g di acqua
- 150 g di riso Venere
- 160 g di petto d'anatra affumicato, affettato
- glassa di aceto balsamico
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1538.7 kJ / 367.8 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 39.4 g
- Grasa
- 18.6 g
- Grasas saturadas
- 3.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 33.5 mg
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