Dispositivos y accesorios
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Prep. 20min
Total 3h 40min
6 porcji
Ingredientes
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
36 mg
Proteína
4 g
Calorías
2905 kJ /
693 kcal
Grasa
14 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
97 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WOLNE GOTOWANIE
9 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1h 50min
Lody rabarbarowe
12h
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5h 30min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Lody z solonym karmelem
14h
Bezy klasyczne
3h 15min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min