Versiones compatibles
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kruszonka kokosowa
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 5 g cynamonu, mielonego
- 30 g cukru trzcinowego
- 30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
- 1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 400 g cukru
-
380
g ciemnego rumu
o bien 380 g wody - 850 g wody
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- lody waniliowe, do podania
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2905 kJ / 693 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 97 g
- Grasa
- 14 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 36 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Eton Mess z rabarbarem
2h 5min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 Std. 50 Min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 10 Min
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1 Std. 40 Min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45 Min
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1 Std. 40 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 Std. 20 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 20 Min