Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Sous-vide cuisses de poulet

Sous-vide magrets de canard

Sauce béarnaise

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Saumon teriyaki sous-vide

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise