Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 150 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 35min
10 porcji

Ingredientes

Kruche ciasto
  • 300 g mąki pszennej typu 550
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru (opcional)
  • 1 jajko
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie z jeżyn
  • 400 g jeżyn, świeżych
  • 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 25 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    25 g skrobi kukurydzianej
Paj (pie)
  • cukier puder do oprószenia

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 107.2 mg
Proteína 4.4 g
Calorías 1436.9 kJ / 343.2 kcal
Grasa 13.4 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 8.5 g
Carbohidratos 54.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...