Sopa de cenoura e pera

Sopa de cenoura e pera

4.4 170 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
batata cortada em pedaços
300 g
pera-rocha cortada em cubos pesquenos
400 g
sal
2 c. chá de
tomilho só as folhas
4 pés de
mostarda de Dijon
15 g
água
600 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
noz-moscada
¼ c. chá de
crème fraîche (opcional) p/ servir
1 c. chá de
piripíri em flocos (opcional) p/ servir
1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 829.5 mg

Proteína 2.1 g

Calorías 559.4 kJ / 133.7 kcal

Grasa 3.6 g

Fibra 4.7 g

Grasas saturadas 0.5 g

Carbohidratos 25.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Setembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa cremosa de ervilhas

40 Min

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

30 Min

Sopa de legumes versátil

50 Min

Sopa de brócolos

15 Min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45 Min

Creme de legumes versátil

45 Min

Sopa de brócolos e rúcula

40 Min

Sopa de abóbora e hortelã

40 Min

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45 Min

Sopa de feijão-verde e cenoura

40 Min

Sopa de alho-francês

40 Min

Creme de espinafres

40 Min