Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 120 g di latte
- 10 g di zucchero
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 5 g di lievito di birra fresco
- 5 uova
-
100
g di lardo di maiale macinato
o bien 100 g di grasso di prosciutto macinato - 600 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 10 g di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1779.4 kJ / 425 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 56.1 g
- Grasa
- 16.4 g
- Grasas saturadas
- 5.9 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 45.7 mg
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