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Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)
Prep. 20min
Total 30min
6 pezzi
Ingredientes
Cacik
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150 g di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)
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1 spicchio di aglio
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5 foglie di menta
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1 pizzico di sale
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20 g di olio extravergine di oliva
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350 g di yogurt greco
Bazlama
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130 g di acqua
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120 g di yogurt bianco
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10 g di lievito di birra fresco
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1 cucchiaino di miele
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400 g di farina tipo 0
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1 cucchiaino di sale
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
368.8 kcal /
1544.2 kJ
Proteína
10.8 g
Grasa
10.4 g
Carbohidratos
57.3 g
Fibra
2.3 g
Grasas saturadas
4.6 g
Sodio
53.1 mg