Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

Frittelline all'aglio selvatico con crema alle erbe

4.7 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 40min

12 pezzi

Ingredientes

di formaggio stagionato (tipo provola o scamorza dolce, Asiago),a pezzi
150 g
di foglie di aglio orsino
60 - 90 g
spicchio di aglio
1
di pane raffermo tostato, a dadini piccoli
250 g
uova
3
di latte
180 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe macinato fresco
2 pizzichi
di erba cipollina fresca
½ mazzetto
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto
di yogurt naturale
200 g
di panna acida
200 g
di burro
10 - 20 g

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 163 kcal / 683 kJ

Proteína 9 g

Grasa 9 g

Carbohidratos 12 g

Fibra 1 g

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