Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g Dinkel
- 500 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g Topinambur, geschält, halbiert
- 2 EL Thymianblättchen, frisch
- 120 g Buttermilch
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 350 g Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
- Inf. nutricional
- por 1 Scheibe
- Calorías
- 319 kJ / 76 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bärlauch-Röggelchen
48h
Rote-Rüben-Brot mit Mohn
1u.
Brennnesselfladen mit Schafkäse
2h 20min
Roggenmischbrot
1 Std. 15 Min
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 godz. 30 min
Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
1u.
Grünkernbrötchen
10 Std.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102h
Sesambrot
2h
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 godz. 30 min
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
1 godz. 30 min