Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h

3 porzioni

Ingredientes

Impasto

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
10 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva

Salsa cocktail

500 g di acqua
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
250 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
50 g di panna (min. 30% di grassi)
90 g di ketchup
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
30 g di Cognac

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
40 g di insalata iceberg
1 pizzico di sale
100 g di salmone affumicato a listarelle

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 35.8 g

Calorías 3832 kJ / 916 kcal

Grasa 46.9 g

Fibra 12.5 g

Carbohidratos 87.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

La pizza è gourmet 15 Recetas
Italia

Passione Pizza 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza alle tre farine

1h 55min

Pizza diavola

1h 45min

Pizza alla romana

1h 40min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3h 10min

Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate

4h

Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle

4h 30min

Vitello in crosta di pane con patate dolci

1h

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3h 30min

Panna montata al frutto della passione

5min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2h 20min

Pizza al salmone

1h 15min