Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rolada ze schabu
Prep. 45min
Total 5h 15min
8 porcji
Ingredientes
Marynata do schabu
-
ząbki czosnku2
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majeranku, suszonego1 łyżka
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oleju rzepakowego60 - 80 g
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liście laurowe, suszone (opcional) pokruszone2
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ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
Rolada schabowa
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schabu wieprzowego pokrojonego w 1 cm plastry, rozbitego na ok. 3 mm plastry1000 - 1200 g
-
sól do oprószenia
-
ketchup do posmarowania
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puder z grzybów do oprószenia (patrz wskazówka)
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musztarda do posmarowania
-
chrzan, tarty do posmarowania
-
wody1500 g
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
409.5 kcal /
1714.3 kJ
Proteína
35.8 g
Grasa
27.1 g
Carbohidratos
6.5 g
Fibra
1.7 g
Grasas saturadas
6.5 g
Sodio
484.1 mg
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