Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
Prep. 40min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert1
-
Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
-
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)400 g
-
Süßkartoffeln geschält, in Stücken180 g
-
Eier (Größe M)2
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Dinkelmehl100 - 120 g
-
Backpulver1 Msp.
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Maisstärke20 g
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Semmelbrösel20 g
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Salz1 ¾ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
reife Avocados geschält, in Stücken2
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Zitronensaft2 TL
-
griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
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Sauerrahm100 g
-
Knoblauchzehe gepresst½
-
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)etwas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1173 mg
Proteína
17 g
Calorías
2023 kJ /
484 kcal
Grasa
24 g
Fibra
13 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
56 g
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