Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
- 400 g Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
- 180 g Süßkartoffeln geschält, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 - 120 g Dinkelmehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Maisstärke
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 reife Avocados geschält, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Sauerrahm
- ½ Knoblauchzehe gepresst
- etwas Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 484 kcal / 2023 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Fibra
- 13 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Sodio
- 1173 mg
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