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Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)
Prep. 10min
Total 1h
25 Scheiben
Ingredientes
-
Dinkel200 g
-
gekochte Kartoffeln, mehligkochend vom Vortag150 g
-
Mehl300 g
-
Buttermilch lauwarm350 g
-
1 TL HonigZucker1 TL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Salz1 ½ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Scheibe
Proteína
3 g
Calorías
336 kJ /
80 kcal
Grasa
0 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
15 g
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