Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino
- 50 g di Parmigiano, grattugiato
- 3 uova
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1816 kJ / 434 kcal
- Proteína
- 21.9 g
- Carbohidratos
- 40.2 g
- Grasa
- 21.7 g
- Fibra
- 1.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pasta brisèe
5 min
Panini del 1° Agosto
1 godz. 10 min
Purè di patate
45 min
Merluzzo con burro agli agrumi
50 min
Crema pasticcera
15 min
Ratatouille
40min
Parmigiana di melanzane
2 godz.
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Pizza Margherita
2 godz.
Tartare di verdure
25min
Torta salata con funghi
45 min
Spumone al caffè
15 min