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Tronchetto di Natale
Prep. 25min
Total 2h 45min
8 porzioni
Ingredientes
Pan di Spagna
-
albumi d'uovo4
-
di zucchero80 g
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scorza d'arancia di 1 arancia, preferibilmente Bio, finemente grattugiata
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tuorli d'uovo4
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di sale1 pizzico
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di acqua calda2 cucchiai
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di farina80 g
Ripieno
-
di zucchero100 g
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di cioccolato fondente a pezzi200 g
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di burro morbido, a pezzi100 g
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di panna (min. 30% di grassi)150 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
464 kcal /
1938 kJ
Proteína
7 g
Grasa
30 g
Carbohidratos
40 g
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