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Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
1 puerro (sólo la parte blanca) en rodajas
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150 g de zanahoria cortada en rodajas gruesas
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50 g de aceite de oliva
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150 g de chorizo de guisar en rodajas
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750 g de caldo
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200 g de patata cortada en trozos pequeños
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1 hoja de laurel seca
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800 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
290 kcal /
1212 kJ
Proteína
12.6 g
Grasa
18.1 g
Carbohidratos
20 g
Fibra
8.3 g
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