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Thermomix® TM5
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Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
Prep. 20min
Total 1h
4 porce
Ingredientes
-
800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
-
30 gramů olivového oleje
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
5 gramů čerstvé máty jen lístky
-
20 - 30 gramů bílého vinného octa
-
20 gramů vody
-
10 gramů cukru
-
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
-
350 gramů mléka
-
200 gramů cherry rajčat
-
100 gramů baby špenátu
-
30 gramů másla na kousky
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
40.8 g
Calorías
3321 kJ /
793.2 kcal
Grasa
47.5 g
Fibra
5.1 g
Carbohidratos
56.3 g
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República Checa
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