Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

Salted Caramel Pecan Parsnip Cake

4.0 27 valoración

Prep. 45min

Total 3h 20min

10 slices

Ingredientes

Cake

pecan nut halves plus extra for decorating
80 g
soft dark brown sugar
190 g
dairy-free spread
100 g
tinned coconut milk
150 g
fine sea salt
½ tsp
parsnips peeled, cut in pieces (2 cm)
250 g
red apple (approx 100 g), cored, quartered
1
self-raising flour
250 g
vegetable oil plus extra for greasing
120 g
ground linseeds mixed with 5 Tbsp water
2 Tbsp
baking powder
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground nutmeg
½ tsp

Cashew Cream Frosting

cashew nuts
240 g
sugar
10 g
coconut oil
50 g
tinned coconut milk
100 g
natural vanilla extract
½ tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Proteína 10 g

Calorías 2680 kJ / 644 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Demo Recipe Cards 52 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Vegan Comfort Food 9 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Star Burgers

20h 5min

Butternut Squash Masala Dosa

11h 30min

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

2h 45min

Vegan Gingerbread Trifle with Cherries

20min

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Pumpkin Pie

5h

Courgette and Cocoa Cake

24h

Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip

50min

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Peanut Butter Cheesecake

5h 40min

Vegan Brownies

2h 40min

Persian Carrot and Coconut Cake

2h 20min