Dispositivos y accesorios
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
Prep. 30min
Total 1h 15min
15 bucăți
Ingredientes
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
-
zahăr extrafin300 g
-
apă100 g
Aluatul de choux
-
apă150 g
-
unt80 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr extrafin15 g
-
făină120 g
-
ouă3
Crema
-
lapte500 g
-
păstaie de vanilie secționată în lung1
-
făină40 g
-
ouă4
-
zahăr extrafin80 g
-
cafea solubilă1 lingură
-
cacao pudră1 lingură
-
colorant alimentar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bucată
Proteína
6 g
Calorías
1005 kJ /
238 kcal
Grasa
8 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Bucătărie franceză
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Baghetă
3h 45min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min
Milkshake cu mango
10min
Orez pentru sushi
55min
Prăjitură Albinița/Claudia
2h 30min
Mămăligă
40min
Acadele
40min
Sos de caramel
1h 30min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Macarons cu căpșune
2h 30min