Ir al contenido principal Buscar
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
4.5 45 valoración
Prep. 30min
Total 1h 15min
15 bucăți
Registrarse gratis

Ingredientes

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
  • zahăr extrafin
    300 g
  • apă
    100 g
Aluatul de choux
  • apă
    150 g
  • unt
    80 g
  • sare
    1 linguriță
  • zahăr extrafin
    15 g
  • făină
    120 g
  • ouă
    3
Crema
  • lapte
    500 g
  • păstaie de vanilie secționată în lung
    1
  • făină
    40 g
  • ouă
    4
  • zahăr extrafin
    80 g
  • cafea solubilă
    1 lingură
  • cacao pudră
    1 lingură
  • colorant alimentar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 6 g
Calorías 1005 kJ / 238 kcal
Grasa 8 g
Fibra 1 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie franceză 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pandișpan

Pandișpan

4.8(97)

1h 50min

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

Petit fours cu ciocolată și caramel sărat

4.5(2)

7h 10min

Cozonac

Cozonac

4.6(263)

5h

Tort decorativ de iarnă

Tort decorativ de iarnă

3.8(6)

3h 25min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

4.2(5)

5h 30min

Cornulețe umplute cu griș și caise

Cornulețe umplute cu griș și caise

3.0(3)

3h 10min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

4.9(10)

20min

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

4.2(21)

1h

Aluat de choux

Aluat de choux

4.8(28)

2h

Semisferă cu vanilie și caramel

Semisferă cu vanilie și caramel

4.3(3)

6h 25min

Tort Pădurea neagră

Tort Pădurea neagră

4.3(26)

5h

Chec marmorat

Chec marmorat

4.4(89)

2h