Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

4.5 53 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 15min

15 bucăți

Ingredientes

Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)

zahăr extrafin
300 g
apă
100 g

Aluatul de choux

apă
150 g
unt
80 g
sare
1 linguriță
zahăr extrafin
15 g
făină
120 g
ouă
3

Crema

lapte
500 g
păstaie de vanilie secționată în lung
1
făină
40 g
ouă
4
zahăr extrafin
80 g
cafea solubilă
1 lingură
cacao pudră
1 lingură
colorant alimentar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 6 g

Calorías 1005 kJ / 238 kcal

Grasa 8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie franceză 15 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Cornulețe fragede

1 h

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30 min

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Croissant

5 h 20 min

Prăjitură Albinița/Claudia

2 h 30 min

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Mămăligă

40 min

Gem de fructe de pădure

1 h

Covridog

55 min

Sos de caramel

1 h 30 min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20 min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3 h 15 min