Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Inf. nutricional
- por 1 bucată
- Calorías
- 1005 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pandișpan
1h 50 min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Tartă cu lămâie și bezea
2h 30 min
Baghetă
3h 45min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Tocană de vițel, în pâine
6 godz. 30 min
Sos Beurre Blanc
20min
Rulouri cu banană și susan
1h 30 min
Tort decorativ de iarnă
3h 25 min
Tort de ciocolată Valentine
1h 10 min
Aluat de choux
2h
Budincă-cremă de vanilie
15 min