Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 50min

10 porzioni

Ingredientes

80 g di pancetta di maiale

80 g di lardo
320 g di acqua
1 cucchiaino colmo zucchero
20 g di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 00
20 g olio extravergine di oliva

20 g di strutto
2 cucchiaini colmi di sale
100 g di ciccioli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 8.6 g

Calorías 1268 kJ / 303.2 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 46.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tigelle

3h 50min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Panfocaccia con noci

3h 30min

Gnocco fritto modenese

35min

Bomboloni salati

3h 20min

Passatelli

45min

Crescia sfogliata urbinate

1h 30min

Grissoni rustici saporiti

1h 40min

Schiacciatina

2h 20min

Gnocco emiliano

4h 50min

Focaccia al rosmarino

2h 30min

Gnocco fritto

1h 5min