Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 3576 kJ / 869 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 88 g
- Fibra
- 0 g
Recetas alternativas
Dip de anghinare și tofu
5min
Chutney de merișoare cu rozmarin
45min
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45min
Pahare cu somon și andive
Ninguna valoración
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Supă de ceapă
1u.
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Midii în stil provensal
35min
Ștrudel cu mere
1h 45min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1u.
Pateu țărănesc
48h