Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 72h

6 porții

Ingredientes

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 8 g

Calorías 3576 kJ / 869 kcal

Grasa 88 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bucătărie franceză 15 Recetas
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Salată thai cu crevete

35min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Ninguna valoración

Bolul cu ton și avocado

45min

Midii în stil provensal

35min

Pateu țărănesc

48h

Bavareză cu alune de pădure

6h 40min

Ardei grași marinați

55min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Ninguna valoración

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Jeleuri din băutură de migdale cu coulis de fructe

4h 55min

Supă de castraveți cu frigărui de crevete

35min