Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 45.4 g

Calorías 2057 kJ / 489 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Ninguna valoración

Condimento allo yogurt

5min

Salsa olandese

Ninguna valoración

Crostata al rabarbaro

55min

Gratin dauphinois

50min

Manzo alla Stroganoff

45min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Condimento alla senape e aceto balsamico

10min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Pasta con pollo e funghi

40min

Burro alle erbe aromatiche

5min