Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
Prep. 40min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta fresca
-
75 g di farina tipo 1 + q.b.
-
75 g di farina integrale
-
75 g di acqua
-
15 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno
-
120 g di seitan a pezzi
-
40 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
75 g di carota pelata e a pezzi
-
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
200 g di foglie di verza a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
20 g di zenzero fresco, pelato e a fettine sottili
-
100 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
-
300 g di foglie di verza a pezzi + q.b. intere
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
10.1 g
Calorías
891 kJ /
213 kcal
Grasa
7.7 g
Fibra
4.8 g
Carbohidratos
25.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Incaricate in cucina
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Waffles di patate dolci con salsa di pomodoro
1h
Orzata Valenciana
8h 10min
Insalata di alghe wakame, funghi e sesamo
45min
Tortini di fave vegetariani ripieni (kibbeh)
1h 40min
Smoothie papaya, menta e peperoncino
10min
Frittelle di zucca
1h 25min
Stufato di guancia di manzo con vongole e seppie
Ninguna valoración
Waffle rosa alla frutta
30min
Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure
1h 30min
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40min
Friggitelli ripieni in pastella
45min
Conchiglie al sugo di pomodoro fresco
45min