Lasagne

Lasagne

4.8 579 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 45min

6 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken
130 g

Bolognese-Sauce

Möhren in Stücken (2 cm)
200 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Knollensellerie in Stücken (2 cm)
200 g
Olivenöl
50 g
Hackfleisch, gemischt gut zerzupft
500 g
Rotwein
150 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Tomatenmark
100 g
Zucker
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL
Lorbeerblätter, getrocknet
2

Béchamel-Sauce und Fertigstellung

Milch
650 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl
60 g
Salz
½ TL
Muskat
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Lasagneplatten trocken (ca.12 Platten, 10 x 20 cm)
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 35 g

Calorías 3015 kJ / 720 kcal

Grasa 40 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend 88 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2 h

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend

1 h 10 min

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 h 10 min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

2 h 15 min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2 h 10 min

Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

45 min

Überbackene Hähnchenbrust in Tomatensauce mit Kartoffelpüree

1 h

Mini-Rouladen

3 h 30 min

Spaghetti Carbonara

25 min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 h 45 min

Rindfleisch-Nudelsuppe aus Rinderfond

4 h

Bolognese classico

5 h