Minestrone mit Kichererbsen

Minestrone mit Kichererbsen

4.7 172 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

6 Portionen

Ingredientes

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Basilikum, frisch Blättchen abgezupft
3 Stängel
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Tomaten geviertelt
120 g
rote Paprikaschoten in Stücken
120 g
Öl
30 g
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
150 g
Erdäpfel, mehlig in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser
1200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 TL
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
3 Zweiglein
Erbsen, tiefgekühlt
150 g
Fadennudeln (Kochzeit 3 Minuten)
70 g
Kichererbsen aus der Dose abgetropft
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 768 mg

Proteína 9 g

Calorías 890 kJ / 213 kcal

Grasa 8 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nom, nom, nom 77 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln

1h 10min

Süßkartoffelsuppe mit Sternanis

40min

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1h

Indisches Gemüsecurry

50min

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

40min

Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt

50min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

1h 35min

Kichererbsensuppe mit Blattspinat

35min

Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili

30min

Kichererbsensalat mit Kräuterdressing

20min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1h

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1h 20min