Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di salsa tahina
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di sale
- fette di pane tostato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 Ricetta completa
- Calorías
- 2709 kJ / 644 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Grasa
- 49 g
- Fibra
- 27.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Babaganoush
40 min
Tzatziki
20min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 min
Crema di melanzane grigliate
35min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Salsa melanzane e mandorle
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Salsa di peperoni in conserva
1 godz. 15 min
Babaganoush di zucca
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Salsa di melanzane Bhurta
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Hummus di ceci
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Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
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Lenticchie all'indiana
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