Dispositivos y accesorios
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prep. 15min
Total 49h 5min
2 porce
Ingredientes
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
61.5 g
Calorías
4578 kJ /
1090 kcal
Grasa
51.5 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
89 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou
Ninguna valoración
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Směs divokého koření
10min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Rillettes z uzeného lososa
10min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
55min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Pečená dýně plněná mletým masem
1h 30min
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1h 15min
Bramborové koláčky s prejtem a červenou cibulí
2h
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
6h 20min