Dispositivos y accesorios
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Prep. 15min
Total 49h 5min
2 porce
Ingredientes
Nakládaná cibule
-
500 gramů vody
-
250 gramů octa
-
125 gramů cukru
-
250 gramů červené cibule
Houbový karamel
-
65 gramů másla
-
250 gramů žampiónů
-
20 gramů medu
-
15 gramů sójové omáčky
-
125 gramů vody
-
½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
-
500 gramů zeleninového vývaru
-
250 gramů kadeřávku250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
-
500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
61.5 g
Calorías
4578 kJ /
1090 kcal
Grasa
51.5 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
89 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Od jara do zimy
66 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Béarnská omáčka
20 min
Lososový krém s pažitkovou omeletou a pečenými kaštany - 2017
50 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Kuře alla cacciatora
50 min
Marcipánové půlměsíčky
45 min
Mléčná čokoláda
6 h 10 min
Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy
2 h 30 min
Guláš se středozemní zeleninou
1 h 30 min
Líčka marinovaná v černém pivu
4 h 35 min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 h