Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
TM5 TM6

Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma

4.0 (1 valoración )

Ingredientes

Baharatlı elma

  • 4 elma, kırmızı veya sarı
  • 2 tk vanilya şekeri, ev yapımı
  • 4 yıldız anason
  • 4 tutam toz zencefil
  • 4 karanfil
  • 4 tutam toz tarçın

Tayland usulü çorba

  • 3 tutam tuz
  • 3 tutam toz karabiber
  • 150 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 20 - 30 g taze zencefil, ince dilimlenmiş
  • 1 chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış
    o bien herhangi bir acı biber, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş
  • 15 g zeytinyağı
  • 1400 g su
  • 40 g pirinç sirkesi
  • 30 g balık sosu
  • 2 karanfil
  • 1 yıldız anason
  • 3 tutam tuz, damak tadına göre
  • 3 tutam toz karabiber, damak tadına göre
  • 80 g Çin usulü yumurtalı erişte, kurutulmuş
  • 2 tutam kurutulmuş wakame (deniz yosunu), (opcional)
  • 800 g ayıklanmış büyük karides, temizlenmiş, baş ve kabukları kenara ayrılmış
  • 100 g soya filizi
    o bien 100 g fasulye filizi, taze
  • 15 kişniş yaprağı

Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1242 kJ / 296 kcal
Proteína
21 g
Carbohidratos
36 g
Grasa
6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas