Versiones compatibles
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 20 g taze zencefil, soyulmuş, ince dilimlenmiş (2 mm)
- 60 g portakal marmeladı
- 1 tutam taze kekik yaprağı
- 20 g zeytinyağı
-
20
g balzamik sirke
o bien 20 g şeri sirkesi -
50
g porto şarabı
o bien tatlı kırmızı şarap - 550 g su
- 1 tk tuz
- ½ tk toz karabiber
-
2
ördek göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yakl. 150-200 g) (bk. öneriler)
o bien 2 tavuk göğsü, derisiz (her biri yakl 225 g), boydan ikiye kesilmiş - 350 g patates, soyulmuş, parçalara bölünmüş (1 cm)
- ½ tk toz tatlı kırmızı biber, toz
- 30 g tereyağı
- 120 g süt
- 120 - 150 g taze börülce, temizlenmiş, gerekiyorsa ikiye bölünmüş
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 3136 kJ / 750 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 60 g
- Grasa
- 33 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
1h 5min
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
1ωρ. 15 λεπτ.
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1 Std. 10 Min
Küpler Halinde Bezelye Püresi
Ninguna valoración
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 Min
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1h 5min
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1ωρ.
Bircher Müsli
12h 10min
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 Min
Brokolili Ispanak Köftesi
35 λεπτ.
Pirinç Pilavı (Baldo Pirinç ile)
40 Min