Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

4.4 40 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

4 μερίδες

Ingredientes

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
70 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι
70 γρ.
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες σε κομμάτια 2 εκ.
250 γρ.
ρύζι για ριζότο
320 γρ.
πάστα ντομάτας
35 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
50 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
νερό
720 γρ.
ζωμό λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
βούτυρο
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
30 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα) για γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17.7 g

Calorías 1777 kJ / 424 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 39.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Τέχνη & Φαντασία 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Κριθαρότο με θαλασσινά

40min

Daiquiri με βότκα και μύρτιλα

10min

Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι

55min

Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες

50min

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

30min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Ριζότο με μανιτάρια

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35min

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Πουρές πατάτας

50min