Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alheiras
Prep. 10min
Total 3h
14 unidades
Ingredientes
-
pão alentejano cortado em pedaços800 g
-
galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos300 g
-
carne de porco cortada em pedaços pequenos300 g
-
toucinho cortado em tiras largas100 g
-
sal1 pitada de
-
dentes de alho10
-
malaguetas s/ sementes2
-
azeite50 g
-
colorau1 c. sopa de
-
água mais q.b. p/ cozer1000 g
-
Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Proteína
18 g
Calorías
0 kJ /
302 kcal
Grasa
10 g
Carbohidratos
34 g
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