Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 yumurta sarısı
- 50 g süzme yoğurt
- 25 g limon suyu
- 1 ¾ tk tuz
- 125 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g tereyağı, küp küp kesilmiş
- 30 g riviera zeytinyağı
- 10 g un
- 650 g kuzu but, kemiksiz, yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)
- 1 kuru defne yaprağı
- 1 diş sarımsak
- 500 g su
- 600 g kereviz kökü, küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş
- 3 - 4 adet kereviz yaprağı, ince kıyılmış, süslemek için
- Inf. nutricional
- por 1 porsiyon
- Calorías
- 2333.2 kJ / 558.2 kcal
- Proteína
- 32.3 g
- Carbohidratos
- 7.8 g
- Grasa
- 44.4 g
- Fibra
- 7 g
Recetas alternativas
Kabak Tatlısı
7h
Ispanaklı Nohut Çorbası
40 Min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55 min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45 Min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10 min
Somon ve Rezeneli Risotto
25 Min
Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna
30 Min
Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce
Ninguna valoración
Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası
35 λεπτ.
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 λεπτ.
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
1ωρ. 20 λεπτ.