Versiones compatibles
Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema alla vaniglia
- 4 tuorli d'uovo
- 300 g di latte a temperatura ambiente
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini e la stecca
Pere caramellate
- 20 g di burro
- 2 pere Kaiser a tocchetti
- 40 g di zucchero di canna
- 100 g di grappa
Terminare la preparazione
- gherigli di noci q.b.
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 4740 kJ / 1133 kcal
- Proteína
- 23.9 g
- Carbohidratos
- 144.2 g
- Grasa
- 51.2 g
- Fibra
- 11.6 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Mattonella allo yogurt con mirtilli
6h 20min
Budino alla vaniglia
3h 25min
Crema inglese
15 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
5 Std. 45 Min
Bavarese alle nocciole
6h 40 min
Panna cotta alla crema al whisky
4h 30 min
Mousse di scampi e sogliole
35 min
Zuppa di farina e Gruviera
1 godz. 15 min
Crema allo yogurt e gelatina ai cachi
2 godz. 30 min
Budino al miele e rum con salsa alle fragole
2 godz. 30 min