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Chinesische Törtchen
Prep. 45min
Total 2h 45min
24 Stück
Ingredientes
Butter-Teig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten300 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten200 g
Ei-Teig
-
Mehl250 g
-
Eigelb1
-
Salz½ TL
-
Wasser sehr kalt (Eiswasser)100 g
Füllung und Fertigstellung
-
Eier5
-
Milch80 g
-
Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)100 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
796 kJ /
190 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
17 g
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