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Gestürzter Apfelkuchen
Prep. 35min
Total 1h 30min
6 Portionen
Ingredientes
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Äpfel groß (z. B. Granny Smith)3 - 4
-
Vollrohrzucker etwas mehr zum Ausstreuen220 g
-
Schlagobers50 g
-
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen½ TL
-
Vanillezucker2 TL
-
Eier (Größe M) zimmerwarm2
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Backpulver1 TL
-
grobes Meersalz½ TL
-
Natron¼ TL
-
Buttermilch180 g
-
Sauerrahm zum Servieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
6 g
Calorías
2205 kJ /
527 kcal
Grasa
29 g
Fibra
2.3 g
Carbohidratos
61 g
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