Pizza aux 3 farines

Pizza aux 3 farines

4.3 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 35min

2 portions

Ingredientes

La pâte

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g de farine à pain type Manitoba
100 g de farine de Kamut®
100 g de farine de blé complet
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

La garniture

350 g de poivrons variés rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler et pour la finition
1 c. à café de sel
1 gousse d'ail
200 g de fromage italien, type caciotta
100 g de saucisse de porc fumée coupée en tranches

100 g de saucisse
1 brin de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 39 g

Calorías 3893 kJ / 952 kcal

Grasa 44 g

Carbohidratos 107 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pizza au saumon

Pizza au saumon

1h 15min

Pizza à la courgette

Pizza à la courgette

1h 45min

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

2h

Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

2h 5min

Pizza romaine

Pizza romaine

1h 40min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Mini-calzones champignon-ricotta

Mini-calzones champignon-ricotta

2h 15min

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

Pizza au thon, aux olives et aux tomates

30min

Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

1h 40min

Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

1h 40min

Pizza quatre saisons

Pizza quatre saisons

1h 35min

Pizza aux légumes

Pizza aux légumes

1h 30min