Yakitori - Fernöstliche Hühnerspießchen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons

Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Caesar Salad mit Huhn