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Wan-Tan-Ravioli mit Ziegenkäse und Sauce Pistou
Prep. 30min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Ziegenfrischkäse200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
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Honig5 g
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Zitronensaft2 Spritzer
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Wan-Tan-Teig TK, aufgetaut12 Blätter
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Ei verquirlt, zum Bestreichen1
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Knoblauchzehe½
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Parmesan30 g
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Basilikum abgezupft, davon 2 Blätter zum Dekorieren beiseitegelegt5 Stängel
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Tomate geschält, entkernt, in kleinen Würfel (5 mm1
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neutrales Öl70 g
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Zucker1 Prise
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Balsamico, dunkel2 EL
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Wasser700 g
-
Pinienkerne15 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
26 g
Calorías
3622 kJ /
865 kcal
Grasa
60 g
Fibra
4.2 g
Carbohidratos
53 g
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