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Bangers and mixed mash with caramelised onions
Prep. 15min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
Bangers and mixed mash
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potatoes peeled and cut into pieces (3 cm)400 g
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cauliflower cut into florets100 - 150 g
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water100 g
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salt to taste1 tsp
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ground black pepper to taste2 pinches
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sausages of choice (2-3 per person)12 - 15
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frozen peas300 g
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salted butter20 - 40 g
Caramelised onions
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red onions (approx. 300 g), cut into thin slices2
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brown sugar2 tbsp
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apple cider vinegar1 tbsp
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unsalted butter60 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
816.1 kcal /
3427.4 kJ
Proteína
35.3 g
Grasa
62.6 g
Carbohidratos
24.9 g
Fibra
11.2 g
Grasas saturadas
29.9 g
Sodio
2164.7 mg
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