Chawanmushi

Chawanmushi

4.0 5 valoración

Prep. 10min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)
100 g
soy sauce
30 g
carrots cut in pieces
25 g
fresh shiitake mushrooms sliced
2
cashew nuts
8
fresh parsley cut in pieces
2 sprigs
dashi stock cold
250 g
mirin
15 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
water plus extra hot water for soaking
1000 g
lemon finely grated zest only
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.5 g

Calorías 103.5 kJ / 24.8 kcal

Grasa 1.2 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A TASTE OF THE WORLD 11 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Dried Shrimp Sambal

55min

Homemade Fish Ball Soup

2h

Yu Sang

1h

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1h

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1h 10min

Rice Congee

4h 5min

Squid with Ginger and Soy

40min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Homemade Pandan Kaya

55min