Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott

4.6 110 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingredientes

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Zucker
60 g
Vanilleschote
½
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Joghurt, 3,5% Fett
200 g
Mandeln gebrannt
50 g
Äpfel in Stücken
150 g
Birnen in Stücken
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 7 g

Calorías 1771 kJ / 423 kcal

Grasa 35 g

Carbohidratos 17 g

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