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Kohlrabi-Birnen-Salat

Kohlrabi-Birnen-Salat
3.6 187 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
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Ingredientes

  • Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken
    1
  • Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken
    2
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Rapsöl
    40 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ¼ - ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 2 g
Calorías 585 kJ / 140 kcal
Grasa 10 g
Fibra 2.6 g
Carbohidratos 9 g

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