Kohlrabi-Birnen-Salat

Kohlrabi-Birnen-Salat

3.6 188 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Kohlrabi (ca. 200 g), in Stücken
1
Birnen z.B. Abate Fetel, (ca. 200 g), in Stücken
2
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Rapsöl
40 g
Limettensaft
20 g
Salz
¼ TL
Pfeffer nach Geschmack
¼ - ½ TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 2 g

Calorías 585 kJ / 140 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2.6 g

Carbohidratos 9 g

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