Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben

Kürbis-Nudel-Salat mit Roastbeefscheiben

3.8 23 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 Portionen

Ingredientes

Nudeln reiskornförmig (z.B Kritharaki oder Risoni)
400 g
Wasser zum Nudelnkochen
Salz zum Nudelnkochen
Petersilie abgezupft
½ Bund
Hokkaido-Kürbis in Stücken
800 g
Zwiebeln klein, halbiert
2
Sonnenblumenöl
40 g
Curry mild
2 geh. TL
Mais (425 g), abgetropft
1 Dose
Balsamico, dunkel
70 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Pfeffer nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Roastbeef in dünnen Scheiben (als Aufschnitt)
300 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 34 g

Calorías 3128 kJ / 746 kcal

Grasa 20 g

Fibra 12.8 g

Carbohidratos 100 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Kürbis-Bruschetta

Kürbis-Bruschetta

20 Min

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto

55 Min

Kürbis-Möhren-Gratin

Kürbis-Möhren-Gratin

50 Min

Kürbis-Pastinaken-Salat

Kürbis-Pastinaken-Salat

25 Min

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

Kartoffel-Kürbis-Auflauf mit Wirsing und Cabanossi

1 Std. 35 Min

Kürbis-Hack-Auflauf

Kürbis-Hack-Auflauf

1 Std. 10 Min

Fenchel-Trauben-Salat

Fenchel-Trauben-Salat

10 Min

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

35 Min

Kürbis-Erbsen-Eintopf

Kürbis-Erbsen-Eintopf

40 Min

Kürbissalat

Kürbissalat

10 Min

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln

Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln

30 Min