Mousse after eight com frutos silvestres

Mousse after eight com frutos silvestres

4.7 14 valoración

Prep. 5min

Total 3h 25min

6 doses

Ingredientes

Mousse

ovos
8
açúcar
150 g
manteiga
30 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g
chocolate tipo after-eight
200 g

Cobertura

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ demolhar
frutos silvestres congelados
300 g
açúcar
20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 158.1 mg

Proteína 17.6 g

Calorías 2485.3 kJ / 594 kcal

Grasa 31.6 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 16.1 g

Carbohidratos 65.8 g

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