Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousse after eight com frutos silvestres
Prep. 5min
Total 3h 25min
6 doses
Ingredientes
Mousse
-
ovos8
-
açúcar150 g
-
manteiga30 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
chocolate tipo after-eight200 g
Cobertura
-
folhas de gelatina neutra2
-
Água q.b. p/ demolhar
-
frutos silvestres congelados300 g
-
açúcar20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
158.1 mg
Proteína
17.6 g
Calorías
2485.3 kJ /
594 kcal
Grasa
31.6 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
16.1 g
Carbohidratos
65.8 g
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