Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

4.3 112 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

oil
10 g
fresh shiitake mushrooms quartered
200 g
carrots cut in matchsticks
150 g
leeks cut in matchsticks
95 g
liquid vegetable stock
900 g
miso
40 g
water
80 g
firm tofu cubed (1 cm)
250 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
spring onions cut in thin slices (3 mm)
6

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 377 kJ / 90 kcal

Grasa 4 g

Fibra 2.9 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

JAPANESE CUISINE 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Vegetarian Japchae

45min

Prawn and Miso Noodle Soup

20min

Crispy Korean Tofu

1h 20min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

45min

Lemongrass Tempeh

1h 15min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Stir-Fried Tofu in Hot Sauce

30min

Tofu stew

30min

Steamed Tofu

30min

Watercress and Oat Soup

35min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35min

Celery and Cashew Nuts

20min