Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Onion Soup
Prep. 10min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
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Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)80 g
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onions quartered500 g
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olive oil30 g
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unsalted butter diced20 g
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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plain flour (10 g)2 tsp
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water900 g
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1 heaped tsp stock paste, homemade, chicken or beefstock cube (for 0.5 l) chicken or beef, crumbled1
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baguette slightly stale, or other crusty bread12 slices
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
217.7 kcal /
910.8 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
19.6 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
384.6 mg
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