Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

4.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 1h 55min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 18 g

Calorías 2004 kJ / 479 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizze e focacce 45 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Pizza Margherita

2h

Empanada di tonno

1h 10min

Pizzette

1h 20min

Focaccia con pomodori ciliegino

2h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Flammkuchen vodese

1h 30min

Pizza mele e brie

1h 50min

Focaccine alle cipolle

35min

Muffin salati allo speck

50min

Focaccia di patate

2h 50min

Tarte meringata fragole e rabarbaro

Ninguna valoración

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo